sernik wiola pec

Sernik waniliowy

Sernik waniliowy w innym wydaniu
20g płatków owsianych
2 łyżki miodu
6 dag masła
5o dag mielonego chudego twarogu
1 szklanka gęstego jogurtu naturalnego
syrop z agawy lub 1/2 szklanki cukru
6 łyżeczek żelatyny
1/2 laski wanilii 

Masło roztopić, dodać płatki i miód, wymieszać i wyłożyć na spód wyścielonej papierem do pieczenia tortownicy, wyrównać i docisnąć. Przygotować masę. Żelatynę rozpuścić w ok. 1/3 szklanki gorącej wody, a kiedy przestygnie połączyć z jogurtem. Ser zmiksować z syropem /cukrem /ksylitolem. Dodać ziarenka wanilii, jogurt z żelatyna i dokładnie wymieszać. Masę wyłożyć na spód zrobiony z płatków i całość wstawić do lodówki. Ja na wierzch dodałam borówki, Ty możesz wykorzystać np. truskawki.

czytaj więcej

Share This:

20161223_144021
20161223_144635
20161223_144855
20161204_114010
20161204_113802

Książka Strączki Marii Banach

Książka Strączki Marii Banach

Strączki od wieków są kojarzone z tradycyjną kuchnią polską. I przyznam się szczerze, że w moim rodzinnym domu dominowały: fasolka po bretońsku, grochówka i pierogi z soczewicą, za którymi nie szczególnie przepadałam. Dziś lubię eksperymentować w kuchni i poznawać nowe smaki. Odkąd zaczęłam bardziej zaprzyjaźniać się z warzywami ciągle szukam nowych pomysłów na dania, aby zjeść smacznie, zdrowo, kolorowo i przy okazji mile zaskoczyć rodzinę.

czytaj więcej

Share This:

20160912_160021
20160912_160533

Brownie z czerwonej fasoli (bez mąki i bez cukru)

Brownie, brownie, brownie – dałabym się za nie pokroić, serio! To mój smak z dzieciństwa, dlatego, że kojarzy mi się z najlepszym murzynkiem na świecie, jaki piekła kiedyś moja babcia. To ciasto jest po prostu przepyszne, tak mocno czekoladowe, słodkie i dobre na każdą okazję. Uwaga! Jest tak pyszne, że znika w mig! Dieta! Stop! To fitbrownie! Spróbuj i podaj dalej!

SKŁADNIKI:

puszka ugotowanej fasoli

czytaj więcej

Share This: